Louis Jadot Savigny-lès-Beaune 'Premier Cru' 2018

€ 39,00

Savigny-lès-Beaune is een wijndorp bij uitstek, in het noorden en grenzend aan Beaune. De wijngaard ligt op het zuiden / zuidoosten, oosten en noordoosten. Het bevindt zich tussen 220 en 360 m boven zeeniveau.

De kalkrijke bodems zijn grindachtig of steenachtig, licht en niet erg vruchtbaar. Oogsten gebeurt manueel. De rijping duurt ongeveer 15 maanden op fijne droesem voordat hij wordt klaargemaakt voor botteling.  Bewaarpotentieel: 5 tot 15 jaar

 

100% Chardonnay