Home » Francois Carillon Puligny-Montrachet 'Premier Cru' 2018 (Champ Gain)

Francois Carillon Puligny-Montrachet 'Premier Cru' 2018 (Champ Gain)

€ 89,00

Een vrij volle citroengele kleur in het glas. De neus is behoorlijk uitgesproken en vol aroma’s van rijp geel fruit als perzik, meloen, iets mango maar ook frisse citroenschil. Heerlijk zijn de secundaire aroma’s van toast, boter, room, vanille en hazelnoot. Heerlijk rijk, vol en toch met een zekere fijnheid en preciesheid.

In de mond valt direct het vele zuur op, het kenmerk van een hoge witte Bourgogne. De zeer complexe, droge wijn geeft een afdronk van vele seconden en is met recht een grote wijn te noemen.

Een indrukwekkende concentratie, veel spanning en een enorme lengte. Voor de liefhebber van oude wijnen kan het nog wat rijpen, maar de wijn is op dronk en toont zich nu volledig. 

100% Chardonnay